Диетология
Применение кофеина: мифы и факты
Применение кофеина уже давным-давно стало обыденным и повсеместным. Однако, задумывались ли вы о том, сколько вопросов таит в себе ваша чашка утреннего кофе или стакан зеленого чая? Давайте попробуем разобраться, где здесь правда, а где вымысел.
Питание по Аткинсу
Питание по Аткинсу способствует потере веса, за счет разработанной доктором Аткинсом еще в 1972 году диеты с низким содержанием углеводов. Ее сторонники утверждают, что кроме своего непосредственного назначения, диета способна предотвратить или смягчить проявление многих заболеваний, в том числе гипертонии и сердечных расстройств.
Диета по аюрведа
Диета по аюрведа призвана естественным путем поддерживать в организме человека баланс его доши (вата, питта и капха) и способствовать укреплению здоровья в целом. В одной из наших предыдущих публикаций мы рассмотрели вопрос о том, как определить, к какому виду доши относиться каждый из нас. Ну, а сегодня мы поговорим об аюрведических принципах диетологии, а точнее об отношении читать полностью »
Целебные свойства яблок
Целебные свойства яблок – звучит немного «сказочно», правда? Сразу же в голову приходят легенды и мифы о чудесных молодильных яблочках. Но способен ли фрукт, ставший причиной библейского изгнания из рая Адама и Евы, нести в себе некую пользу для нашего здоровья? читать полностью »
Полезны ли куриные яйца
Полезны ли куриные яйца? Уже в течение почти сорока лет среди врачей и ученых не утихают, практически «гамлетовские» споры о том: есть или не есть куриные яйца, какое количество яиц можно употреблять в пищу и не оказывают ли они такое же негативное влияние на читать полностью »
Какие продукты богаты кальцием
Перед тем, как ответить на вопрос о том, какие продукты богаты кальцием, давайте вспомним, что большая часть кальция в организме человека содержится в костях. Именно этот химический элемент структурирует кости и читать полностью »
Продукты питания для здоровья
Итак, если вы твердо уверовали в пословицу о том, что «мы есть то, что мы едим» и решили стать более красивыми и здоровыми за счет разумной корректировки своего рациона, то выбирая продукты питания для здоровья, следуйте читать полностью »
Можно ли есть красное мясо?
Сколько уже написано статей и заметок об этом продукте, сколько сломано копий в спорах диетологов о пользе или вреде красного мяса… Скорее всего, именно из-за всей этой суеты и возникло несколько мифов о красном мясе, которые получили широкое распространение в обществе.
Предлагаем посмотреть на эти вымыслы с точки зрения медицины, и решить читать полностью »
Аспирин не для консервации!
Научные исследования последних лет показали, что систематическое употребление салициловых препаратов отнюдь не безразлично для здоровья. А, как известно, аспирин представляет собой ацетилсалициловую кислоту. читать полностью »
Весенние грибы не всем полезны
Раньше всех, весной, как только стает снег, «открывают» грибной сезон строчки и сморчки. Эти грибы ценят за их хорошие вкусовые качества. Однако в них содержится сильный яд – гельвелловая кислота, и, если не знать способов обезвреживания, грибами можно отравиться. читать полностью »